domingo, 14 de junho de 2009

No fim de semana

Você sabe temperar carne?

- Ei, ô! Sabe temperar carne?

- Carne?

- É, carne moída.

- Isso é muito fácil. Você não sabe?

- Não. O que eu faço?

- Bota sal aí e já era, ô!

- E você aí sabe?

- Não, mas sei lá, não sei. Tem cebola? Alho?

Ele caminhou até a geladeira já sabendo o que o aguardara, a imagem do vazio já era constante em sua re(o)tina mas por alguns segundos queria ser um pouco mais criativo, dar um pequeno choque na lacuna entre o sonho e a possibilidade, saborear um presente diferente. O ar frio da geladeira soou como um despertador berrante de madrugadas frias, mesmo assim avistou lá naquele lugar o vidro de maionese com alhos até a boca e bem do seu ladinho o pote de cebolas, pareciam namorados tomando um vinho tinto agarrados uns aos outros. Eram os únicos habitantes daquela cidade fantasma.

- É isso memo!

- O que?

- Cebola e alho.

- Pega a panelinha aí, por favor?

- Essa?

- Isso.

- Será que tem azeite?

- Isso, põe um pouco aí, um pouco, não vai encharcar.

- E você querida, pegue aquela faca por favor?

A tristeza rondava meio que desconfiada, um felino que finge não estar.

- Vamo picar esses benditos alhos. Cuidado com essa boca menina, esse fogão não tá de confiança.

- Tem mais cebola?

- Essa dá?

- Tem que dar.

Logo agilizaram a cozinha, esquematizaram tudo, venceram as pelejas com as bocas do fogão. Azeite no fogo e o alho em cima. Tchiiiiiiiiiiiii!

O fogo disforme o fazia inventar uma cadência de panelas. Os alhos não podiam ser queimados.

Cutucou o bolso e sacou.

- Vá comprar um molho de tomate. Volte logo.

A carne com o alho se impregnava de outra cor rapidamente. Dá-lhe molho. Um molho Choio apareceu no canto do armário. Dá-lhe molho.

- Tá pronto.

- Unm, delícia!

- Tá bom mesmo?

- Um pouco gorduroso mas uma delícia.

Foi o momento mais lindo do dia.

3 comentários:

  1. Encontrei o mocotó de frango na web!!!

    Nos idos do Rio Grande, no litoral do Rio Grande do Sul...

    E o prato custa R$ 3,00!!! rsrsrs...

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  2. gostei do blog! título louco de fome!!

    abraço

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  3. as coisas pequenas da vida na verdade são as maiores.

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